Si je vous demande de me décrire une plante, ses avantages ? Que me diriez-vous ?
Pour moi, une plante est avant tout un langage de la nature. Aussi nombreuses qu’elles soient, avec leur beauté respective, les plantes font passer un message, une émotion, un souvenir et tant d’autre… Oui les plantes ont de multiples pouvoirs .
Depuis des centaines d’années l’Homme a appris à les connaitre ( au risque même de les détruire)
Les premiers maux de l’Homme ont été régulé grâce à cette observation et à cette transmission. Il est donc important à mes yeux d’apprendre et de savoir travailler avec les plantes. Je me suis formée à l’école Lyonnaise des plantes médicinales et du savoir naturels pour les cursus de plantes médicinales et celui de conseillère en produits naturels. Après les plantes ne sont pas toujours une solutions puisqu’elles viennent en compléments de l’action initial du corps. L’hygiénisme est donc la toute première chose à entreprendre. Il est important de garder en tête que les compléments ne sont que des coups de pouces et non la solution du long terme. De plus les plantes ne sont pas sans dangers puisqu’à forte oncentration elles peuvent être toxique.
Il existe de multiples façon d’utiliser les plantes.
Par exemple les huiles essentielles sont un concentré massif de molécule. C’est bien pour cela qu’il est demandé d’être rigoureux dans l’utilisation de celles-ci. Après il y a l’utilisation des hydrolats qui sont des sous-produits de la distillation de la plante. Notamment l’eau de rose est merveilleuse pour la peau.
Si nous prenons la gemmothérapie ou Phytoembryothérapie, ici c’est l’utilisation du bourgeon. Le bourgeon, constitué de tissus embryonnaires, il contient toute l’énergie vitale concentrée et les principes actifs nécessaires au développement de ce qu’il doit être. A lui seul il renferme les propriétés des fleurs, des fruits et des feuilles, ce qui explique la grande efficacité d’action des extraits de bourgeons. Le bourgeon est en quelque sorte le «totum» concentré de la plante. C’est donc très actif et son utilisation est elle aussi à prendre avec précaution.
Plus connue du grand public , la tisane. Mais c’est un abus de langage. En réalité on parle de préparations distinctes: il y a l’infusion , la décoction et la macération.
L‘infusion consiste à mettre la plante (les feuilles ou la fleur) au contact de l’eau chaude (de préférence débuter dans l’eau froide puis de monter à ébullition) et de laisser infuser la plante.
Thé et tisane : quelle différence ?
Thé et tisane peuvent parfois être confondus. Entre le thé et la tisane, seule la composition diffère :
– Le thé contient de la théine et provient de l’infusion des feuilles de théier.
– La tisane, elle, est composée d’extraits de plantes naturelles.
La décoction est réserver aux racines, écorces etc… toutes les plantes « dure » car il convient d’extraire les molécules avec de l’eau chaude (bouillante) pendant plusieurs minutes.
La macération est très simple mais longue. Cette préparation s’obtient en mettant la plante (comme les fruits par exemple) au contact de l’eau et là c’est le temps qui fait le travail. En moyenne cela dure plusieurs heure. Cette technique est utilisée pour les plantes fragiles à haute températures. Vous connaissez le fleur de l’hibiscus ? Et bien laissez la plante (sèche) quelques heures dans l’eau cela fera une boisson rafraichissante pour l’été.
Attention la macération de plante dans l’alcool est différente; on parle alors d’extraits alcooliques. C’est l’action de l’alcool qui viendra récupérer les molécules que l’on désire extraire.
-Si la plante est fraiche on parlera d’alcoolature.
-Si la plante est sèche on parlera de teinture.
Comme vous pouvez le constater, il existe de multiples façon de profiter des plantes. Car ce que je viens de vous présenter n’est qu’un petit échantillon de l’utilisation des plantes =)